Me llamo Rosa Peris Burguet, soy estudiante de ADE y nutrición & dietética. Soy vegetariana desde hace más de tres años,  vegana desde hace uno y sin duda una apasionada de la gastronomía.

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Me encanta salir a cenar, descubrir nuevos sitios y nuevos platos.

Pero no voy a negar que desde que soy vegetariana todo es un poco más complicado. Sobre todo a la hora de elegir dónde ir a cenar (aunque no imposible).

Es por eso que con este blog quiero facilitar a toda aquella persona vegana, vegetariana (o que simplemente quiera probar un restaurante así) cierta inspiración para tener más opciones.

vegano

 

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